Soğuk hava deposu insana zarar verir mi? Aşırı soğuk havalarda çalışmak, personelin ısıtma sistemlerine yük bindirebilir. Soğuk depolama tesisindeki çalışma düzgün bir şekilde yönetilmezse, fiziksel zorlanma, susuzluk, yorgunluk veya vücuda stres yükleyen ve soğukla ilgili hastalıklara veya ölüme neden olan diğer faktörler meydana gelebilir. Soğuk hava depolarının kullanımında dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? – Soğuk odalarda ürünün ağırlık kaybetmesini, kararmasını, kırışmasını veya bozulmasını önlemek için nem kontrolü sağlanmalıdır. Ürün cinsine göre nem ayarı yapılır. – Soğuk hava depolarında kullanılan soğuk oda rafları ürünlerin iklimi etkilemesini engeller. Soğuk hava deposu nerelere yapılır? Bunlar; oteller, restoranlar, yurtlar, konaklama tesisleri, gıda işleme tesisleri, gıda…
Yorum Bırak